年12月28日厦深线终于全线正式运营，深圳北——厦门北全程运行时间最短约3.5小时。在吃货眼中，这条线路简直是天堂！从广州吃到深圳、潮汕、厦门，其中还可以经由深圳过关香港，简直是要吃到变胖子的节奏！
深圳（深圳北站——深圳坪山站）
蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。
光明农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。
公明烧鹅，因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，用陶土造的烧烤炉，以中火烧烤约40分钟便成，烧出的鹅金黄色，皮脆，香味浓郁，肥而不腻。
深圳著名的食街有：盐田海鲜街，蛇口食街，南园路食街，华强北食街，火车站食街，向西村食街，凤凰路食街，乐园路食街，南澳水头海鲜，八卦路食街，华侨城食街和东门食街。
惠州（惠州南站——惠东站）
它首创于广东东江一带。多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。
北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人。
用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用。
惠州著名景点：罗浮山、南昆山、西湖、巽寮湾、大亚湾
汕尾（鲘门站——汕尾站——陆丰站）
鲘门站外圈的丸子为马鲛鱼酱与猪肉混合手打的肉丸；内围的丸子是白丸，全用马鲛鱼酱挤捏而成。号称自然爽，不像外地的马鲛丸索索声的爽脆。洗净、剥去脊壳后，用姜丝、芫茜、盐、豉油、辣椒等捞拌，放入冰箱里冷腌5至6小时。品尝时，醮一些蒜茸与白醋，其虾味之鲜，简直欲罢不能。
汕尾站由米粉为皮，花生米、虾米、瘦肉丝、鱿鱼丝以及香料蔬菜为馅，蒸熟后放着，吃时再用油煎，又酥又韧，味美肉香，极其可口。种类多样，口味各异，应有尽有。
陆丰站这里的鱿鱼既多产又长得快，肉质特别肥美，蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。特色：肉脆味香、体大色鲜。
揭阳（葵潭站——普宁站）
葵潭站就是炸春卷，材料基本有葱粒、猪肉、蛋、香肠、香菇、虾。由于等，口味各异，香脆可口。
普宁站普宁人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。蘸以蒜头蓉，更觉可口。
汕头（潮阳站）——潮州（潮汕站——饶平站）
潮汕牛肉丸“日食三餐不知厌”，牛肉丸采用纯鲜肉手打制作，肉质细嫩，口感爽脆；牛筋丸是在牛肉里加紧嫩筋，弹性更强，切丸中带汤，口嚼美汁四溅。
用地瓜粉融于谁，拌葱在平底锅上煎，加蚝，蛋花，蘸鱼露吃。外脆里嫩，价格又不贵。
一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。
漳州（诏安站——云霄站——漳浦站——漳州站——角美站）
诏安站它并不是猫肉煮成的粥，而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米，再辅鲜虾、鲜鱿鱼、肉片、鲨鱼肉片、香菇、炸蒜丁、胡椒粉、猪骨汤等二三十种配料。
云霄站到云霄不去将军山是件憾事，到将军山不吃烧窑鸡那更是一大憾事。烤出的鸡不仅嫩，还有酱料的那一种咸香，有嚼劲，也有人认为皮最好吃，那层皮不像一般炸鸡的皮那般酥脆油腻，而是很Q，从舌头滑进肚子里。
漳浦站漳浦一带的紫菜为紫红色或黑紫色，细而短、长，叶面较嫩，摊开后有海藻芳香气味扑鼻，干燥无潮湿感，细、嫩、顺滑入口。在宋代更被列为贡品。
漳州站据说已有一千三百多年的历史。而且久负盛名，用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等做配料制成卤料。进餐时，在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。味道丰富，建议趁热享用。
厦门（厦门北站）
相信小编不用多介绍了，厦门美食多如繁星，沙茶面、姜母鸭、土笋冻、酱油水、面线糊、蚵仔煎、烧肉粽、馅饼等等等。吃货们，走起！！
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