陆丰是个神奇的地方
在食物上更是体现得淋漓尽致
许多刚来陆丰的外地人
肯定会对这些小吃懵圈
陆丰这些特色小吃
你吃过吗?
博美虾饼正宗博美虾饼！百年传承，手工制作！用料考究是精选活虾烹制而成准备入馅的香虾，双蛋黄~熬制的冬瓜糖，虾饼馅，搭配在一起甜与咸和谐一致，葱香~虾仁~与肥猪肉香完美搭配，爆炒黑芝麻与韧性十足的香虾越嚼越有味，饼皮酥脆，满嘴油饼香！
如果你看见三五成群的人扎堆剥虾壳，请不要惊讶，那是制作饼的一道程序。新鲜活虾开水烫红后去壳，再滚油炸几翻，味美又可自然延长保质期。
如果看见些许人敲着咸鸭蛋把蛋白和蛋黄分开，也不要奇怪，这也是一道程序。
此外还要剥瓜子、锤出橄榄仁、选购精选白糖等等。白糖与虾仁、果仁等和面似的和成团，就是饼馅了。馅压如饼皮内，送入原始的火烤炉就可以等待香甜的饼华丽丽展现了。
注意：剥虾、取果仁、和饼皮等所有程序解是手工，无任何机器介入。就连烤炉也不用方便的电烤箱，依然是明火。
制饼的人说：火候火候，要随时根据饼的成色控制火的大小，又要根据火的大小和饼的成色翻转饼，看似复杂却能让有心人自如把握，不然千篇一律，不是人人买些机器就能开店么？
博美饼最出名的要算虾饼了。有时有些地方不用返璞归真，因为一直都真。只有坚持“真”的本质才能在花俏的时间流里沉淀。随着从这里走出去的人越来越多，博美饼因为“真本质、好口味”而小有名气，回头客越来越多。
手工鸭母捻传统美食手工鸭母捻，如鸽子蛋般大小，香甜软糯、甜而不腻，深受广大吃货喜爱！纯手工制作，皮柔韧，馅软滑，零添加剂。
老渔翁红虾鸡仔饼糯米饼花生酥绿豆糕椰丝混合糕鸭脖糖软仔糕椰丝豆润神冲菜脯看完那么多小吃
作为吃货是不是心动了?
哈哈,不过这只是九牛一毛哦
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