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-行缘在汕尾NO.期-
===01?东海美食攻略，吃货回家必吃榜?
今年由于疫情的原因，很多外出的东海人，都在家里度过了最长的年，又加上五一刚刚过去~离小编今天就来盘点一下，东海人那些回家必吃的美食！
区别于城区和海城的美食，陆城东海的美食全都是老字号，口味也独树一帜~
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俗话说得好，每逢佳节胖三斤，而在东海，胖十斤都是幸福的！
东海到底有什么好吃的~快来一起看一下~
/①/-12点过后就没有的咸鸭-?
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第一家是陆丰吃货群一位粉丝推荐的~在红星麦当劳对面的肥仔烧腊店，他们家真的很热闹，11点半去可以赶上末班车，一出炉就没有了。
外观看起来是其貌不扬，但是味道我第一次吃就震惊了，和之前吃的所有鸭肉都不一样，是用特色的东海卤汁做的，已经有40年的历史了。
最重要的是一定要搭配他们家的酱油辣椒酱，鸭肉虽然有点柴，都是带着一种焦香味，入口有一种回想，去晚了就买不到了。
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/②/-每次必吃陆城糯米兜-这家店小编每一次来东海都必吃！一定要吃！至少吃了10年！之前是阿叔一个人做的，现在兄弟两个也帮忙炒糯米兜了。NMD
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糯米兜距不完全统计应该是只有东海有，糯米加入新鲜的虾（每天2点过后就可以看到他们全家在门口剥虾）和猪肉不断翻炒成球状。
除了翻炒过程中会加入虾酱，你还可以和老板再拿一碗酱料，淋在糯米上面，入口有一丝辣，回味却让糯米的香味倍增。
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/③/-东海人从小吃到大的大帝炒粿-东海的特色炒卷粿，有两家比较值得入手，一家是以前在佳佳基门口的（现在搬到六驿了），一家就是他们！大帝炒卷粿。现在有料是10元，没料是6元，公司运营部的东海梁朝伟强烈建议一定要加料，火腿，腊肠，猪肉一起翻炒。爆炒过的卷粿在烈火中快速吸收各种食材的味道，入口有一丝炒的香气在口腔中回荡。/④/-六驿肠粉-///
六驿的吃的实在是太多了，肠粉是龙头！如果你问东海人六驿哪一家肠粉好吃，你会得到很多答案.
这家店也是粉丝群推荐的，老字号坤记，但是由于他们店那一天没有开，我们就来吃了以前他们家出来的佳宾肠粉，味道基本上差不多~
他们家的特点就是有下葛薯！全东海的老字号就只剩下坤记和他们有了，东海的肠粉酱料都很多而且浓稠。特色更是要加芝麻，加花生，不同于潮式肠粉，采用的是海陆丰的肠粉做法，料是覆盖在肠粉上面的~
/⑤/-夏天必须去的东风路-采编小分队的东海张曼玉每次回家，就算不去别人家做客也要来的地方！就是东风路！先不急，门口的鸡蛋饼和汉堡一定要吃！//
这种鸡蛋饼只有东海才能吃到，整个迎仙桥的小摊从白天high到夜晚，记得一定要点女人世界门口那家。
鸡蛋饼的饼皮有点类似千层蛋糕的饼皮，融入花生酱和炼奶，一口吃起来爆汁的话爽翻天，这时候就要加入东风路主角了！刨冰！
回东海没有吃到刨冰是不完整的，再热到随时可能中暑的东海，吃上一口刨冰整个人都解放了，每次我都嫌弃冰太少了,料太多.../⑥/-龙山宾馆下面的小米-很多人都推荐过龙山宾馆对面的一家饺子店，开了30多年，只能打包没有堂食.每天12点半就卖完了。
shaomai
东海人叫小米，又可以叫成烧卖，和海城的小米不一样.也和外省的烧卖不一样，比如浙江人的烧卖用的是糯米，东海用的是纯肉！而且皮薄馅多~
一定要记得搭配他们家的辣椒酱，要吃一个蘸一个，咬下去满满的肉，糯米皮却很软嫩~
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/⑦/-红星市场的肉丸强-这家红星市场门口的肉卷和肉丸，很多大人们是他们的死忠粉，取名肉丸强，现在已经由年轻人打理了。
他们家的肉卷和肉丸有一点咸，搭配粿条却很合适，要是冬天来上一碗简直太满足，位置有一点难找，在巷子里面。?/⑧/-路边的凉水-最后，每一年去东海最期待的就是路边的凉水糖，鸽古春和椰奶是必点，一口吸下去夏天是真的满足，PS：现在一杯要4元，贵到升天！
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写在最后???东海人那颗吃货的心，上到90，下到5岁儿童。东海有一种奇妙的现象，老字号很多，而且已经成为东海人的习惯，这些味道，也已经完完全全融入了东海人的日子里.每一种味道都是一颗匠心，这些老味道守着一家小店，从大人传承给小孩，不仅仅守住味道，也守住每一个东海人在外漂流的乡愁~晚安，明天见哦，文末有陆丰美食群哦~欢迎一起讨论美食！///
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