你们都知道，那个叫同安的地方有很多好吃的～盐鸭、满煎糕、炸鸡腿...说到同安，好料菌每次都是心痒痒，总也吃不够，逛不完。
戳下图，链接一个好吃的同安
这不，上次心心念念的陆丰煎饼我可算是吃着了。而且还是吹着空调，坐在明亮干净的店里吃到的。
关于这家驰骋吃货圈的同安网红煎饼，想必不用我多说你早已听过。几十年老店，每天下午三点出摊，街头美食，大排长龙，最好吃的煎饼都是描述它的关键字，只不过现在人家可是“登堂入室”，不再摆摊位，而是有了间舒服敞亮的店面。
新店不在原来摆摊的区域，藏在同安区大溪地古庄里面，如果你路过这座庙宇再往前走就对了。位置实在是有够偏，周边也不热闹，估计都是做熟客生意或者像好料菌这样慕名而来的客人们自己找上门的。
说真的去之前我心里是带着疑问的，不就是一块煎饼嘛，面粉和肉馅的产物，能有这么好吃？让身边的胖友一直大力推荐。可是，当我吃到饼子的那一刻就明白了，真是好吃啊！好吃到想马上向大家安利，好吃到有点想骂脏话？（捂脸）
好料菌选择的是豪华加蛋版，刚端上来的时候我就纳闷了？这不是一摊煎鸡蛋吗？饼在哪里？迫不及待拿起筷子扯下一块，咿，这是什么操作！香韧油润的饼皮原来藏在嫩嫩的鸡蛋下面，没有一般面皮的干涩，薄薄的饼皮又香又有嚼劲，超好吃。
再来看看里面的肉馅，老板你也太良心了吧，馅料不要太饱满！蛋香、肉香、韭菜的清新气息加上饼皮的酥香，在嘴巴里混合交融，妙不可言。尤其是肉馅鲜嫩入味，汁水充盈，5.5元一个的价格让人吃得分外开心。对了，记得一定要加点辣，吃起来更爽利。
除了饼确实好吃，我不得不夸一句老板的热情。一对夫妻，进门就笑呵呵地请你坐，带着股憨厚的友好让人觉得十分亲切。知道你们这些小馋猫一定会问地址怎么走，哝~把店面也拍给你瞧，想吃的自个有空去吧。
陆丰煎饼
